Skip to main content
XS SM MD LG XL

Het Amelis’Hof is een 18e-eeuwse moestuin van circa 1 hectare groot waar sinds 1984 op biodynamische wijze groenten, fruit, kruiden en bloemen worden geteeld. Op deze historische grond worden maar liefst 60 soorten groenten, 25 kruidensoorten, klein fruit en vele bloemen geteeld. De heerlijke producten uit deze moestuin kan je vervolgens kopen via een abonnement op de groentetas of in tuinwinkel.

Zorgen voor mens en aarde

Bij Amelis’Hof ligt de focus op het zorgen voor de aarde. Dit houdt in dat er geteeld wordt volgens de biodynamische landbouw principes. Hierbij is de aarde de basis. Zorgen dat de grond goed is en een rijk bodemleven heeft is heel belangrijk. Want hoe beter de grond, des te beter te worteling en dus de vitaliteit van de planten. Hierdoor zijn ook kunst- en bestrijdingsmiddelen niet nodig.

Ook de mens is op de zorgtuinderij het leven goed. Hier werken allerlei mensen samen op hun eigen tempo en niveau aan de productie en verwerking van groenten. Alle werkzaamheden vinden plaats in de buitenlucht op het land. Iedereen krijgt de vrijheid en is gedurende de dag bezig met goed werk verrichten. Er is begeleiding voor mensen met een psychiatrische en/of psychosociale aandoening.

Evenementen

De Amelis’Hof is een inspirerende omgeving. Dat blijkt wel uit alles wat er te beleven is. Zo worden er workshops georganiseerd en kunst geëxposeerd. Maar ook valt er veel te proeven. Regelmatig stelt de Amelis’Hof haar tuin open en organiseert gezellige etentjes. Tijdens een aanschuiftafel-diner brengen gasten zelf wat eten en drinken mee voor ongeveer 4 personen. Op die manier ontstaat er een mooi buffet van allerlei lekkers. Daarnaast kun je eens in de zoveel tijd ook aanschuiven voor een tuindiner. Het eten (een 3-gangendiner) wordt gekookt door Sacha Husken.

Hou de agenda in de gaten voor meer evenementen op de gezellige Amelis’Hof.

Bloemen en groenten

De tuin levert veel moois op en dat moet natuurlijk ergens heen. Als bezoeker mag je daarom zelf de tuin in om een mooie bos bloemen samen te stellen en te genieten van alles wat daar groeit en bloeit. Op die manier kun je van al het moois uit de tuin genieten, ook thuis.

De oogst wordt verkocht in de boerderijwinkel naast de tuin. Daar kun je op zowel woensdag als zaterdag terecht voor veel lekkere en verantwoorde producten. En wil jij wekelijks een tas vol verse, biologische groente afhalen? Dan is de groentetas van Amelis’Hof echt iets voor jou. Door een groente-abonnement te nemen haal je tijdens het teeltseizoen (mei tot kerst) elke week een gevulde tas met verse seizoensproducten af op een van de vele afhaallocaties. Maar dat niet alleen, je krijgt in de tas ook elke keer een recept voor het bereiden van één of meer groenten van die week en De Amelisbode; de nieuwsbrief van de tuin.

Openingstijden

Van eind april tot en met oktober:
wo 13.00 – 17.00 uur
za 10.00 – 15.00 uur

Meer weten?

Kijk dan op: https://www.amelishof.nl/

Verhalen van deelnemers

Hier volgen binnenkort verhalen van deelnemers

Ga op kookvakantie in eigen land!

Een midweek vegetarisch / veganistisch (leren) koken met lokale, biologisch producten. In het mooie buitengebied van Deventer. Met producten van lokale boerderijen of zelf geplukt in een permacultuurtuin. Lekker samen koken en de vegetarische keuken ontdekken. Of gewoon een week genieten van eten, wandelen en ontspannen in een mooie omgeving. De kookvakantie van K.eet Mee heeft het allemaal! En de data van de kookvakanties in 2021 zijn inmiddels al bekend! 

Natuur & eten!
De kookvakantie vindt plaats op een prachtige plek, midden in de natuur: de Hoeve Wetermans in Olst, op 6 km afstand van Deventer. Een prachtige, ruim opgezette locatie, ecologisch verbouwd en ingericht. Je hebt de beschikking over een eigen slaapkamer met douche en toilet. Er zijn maximaal 8 deelnemers zodat er coronaproof gewerkt kan worden! Sta jij al te popelen? Schrijf dan gauw de volgende data in je agenda, en meld je aan via de website van Keet Mee.

Kookvakanties in 2021:

22 – 26 feb. (voorjaarsvakantie)
15 – 19 maart
12 – 16 april
21 – 25 juni
12 – 16 juli (zomervakantie)
9 – 13 aug (zomervakantie)

 

Lees verder

Online kookworkshop voor jongeren doorslaand succes

Jongeren die koken in hun keuken thuis met onverpakte, verse lokale producten die geleverd werden aan de deur, geholpen en aangemoedigd in een livestream door chef-kok Rik van der Schaft in samenwerking met de Good Food Club. Het waren de ingrediënten van een unieke workshop. Het leverde stralende gezichten en enthousiaste reacties op. En bovenal: lekker eten. De filmpjes, foto’s en berichtjes spreken van een doorslaand succes.

Lees verder