Skip to main content
XS SM MD LG XL

Biologisch dynamische boerderij Lindediek is een biologisch dynamisch gemengd melkvee- en akkerbouwbedrijf met ongeveer 45 melkkoeien en bijbehorend jongvee.

Biologisch dynamische landbouw

Biologisch dynamische boerderij Lindediek is een biologisch dynamisch gemengd melkvee- en akkerbouwbedrijf met ongeveer 45 melkkoeien en bijbehorend jongvee. De akkerbouw kan dankzij het gemengde bedrijf werken wij met een ruime vruchtwisseling.Een gewas hooguit eens in de 6 jaar op hetzelfde perceel geteeld. Daarnaast bestaat merendeel van het bouwplan uit gras-klaver, dit voedt niet alleen het vee maar ook de bodem.

Biologisch landbouw is een vorm van landbouw waar geen kunstmest en bestrijdingsmiddelen worden gebruikt. Bij biologisch dynamische landbouw spelen ook bodemvruchtbaarheid en versterking van de natuurlijke groei een belangrijke rol.

Koeien en kalveren

Koeien met horens, dit is een van de grootste kenmerken van een BD bedrijf.

De koeien en het jongvee lopen zo lang mogelijk buiten.

In de winter liggen de koeien in de potstal, dit is een stal die het meest op hun natuurlijke omgeving lijkt. Met deze huisvesting kunnen ze hun horens houden.

Sinds 2016 zijn wij begonnen een familiekudde te creëren. Dit houdt in dat de kalveren de eerste maanden van hun leven met de kudde meelopen en grootgebracht worden door hun moeder.

Contact

Boekelterweg 14
8392 TT Boijl
0561421603
lindediek.nl

Opzoek naar meer verkooppunten in Fryslân?

Op Eetbaar Fryslân vind je meer dan 250 verkooppunten van lokaal en duurzaam voedsel in Fryslân!

Verhalen van deelnemers

Hier volgen binnenkort verhalen van deelnemers

Ga op kookvakantie in eigen land!

Een midweek vegetarisch / veganistisch (leren) koken met lokale, biologisch producten. In het mooie buitengebied van Deventer. Met producten van lokale boerderijen of zelf geplukt in een permacultuurtuin. Lekker samen koken en de vegetarische keuken ontdekken. Of gewoon een week genieten van eten, wandelen en ontspannen in een mooie omgeving. De kookvakantie van K.eet Mee heeft het allemaal! En de data van de kookvakanties in 2021 zijn inmiddels al bekend! 

Natuur & eten!
De kookvakantie vindt plaats op een prachtige plek, midden in de natuur: de Hoeve Wetermans in Olst, op 6 km afstand van Deventer. Een prachtige, ruim opgezette locatie, ecologisch verbouwd en ingericht. Je hebt de beschikking over een eigen slaapkamer met douche en toilet. Er zijn maximaal 8 deelnemers zodat er coronaproof gewerkt kan worden! Sta jij al te popelen? Schrijf dan gauw de volgende data in je agenda, en meld je aan via de website van Keet Mee.

Kookvakanties in 2021:

22 – 26 feb. (voorjaarsvakantie)
15 – 19 maart
12 – 16 april
21 – 25 juni
12 – 16 juli (zomervakantie)
9 – 13 aug (zomervakantie)

 

Lees verder

Online kookworkshop voor jongeren doorslaand succes

Jongeren die koken in hun keuken thuis met onverpakte, verse lokale producten die geleverd werden aan de deur, geholpen en aangemoedigd in een livestream door chef-kok Rik van der Schaft in samenwerking met de Good Food Club. Het waren de ingrediënten van een unieke workshop. Het leverde stralende gezichten en enthousiaste reacties op. En bovenal: lekker eten. De filmpjes, foto’s en berichtjes spreken van een doorslaand succes.

Lees verder