Skip to main content
XS SM MD LG XL

In het plaatsje Hertme vind je de biologisch leg-pluimveebedrijf Jannink-Schabbink. Je kan er niet niet alleen je biologische eitjes kopen, ook is er een boerderijwinkel en rustpunt ingericht. 

Rustpunt en ei-automatiek

Op het erf van René en Rian Jannink is iedereen welkom. In een fraai ingerichte ruimte dat dient als rustpunt, kan je even je benen strekken en genieten van een lekker kopje koffie of thee. Ook is er een toilet en zijn er buiten enkele fietsoplaadpunten geïnstalleerd. In een soort snackbar-muur kan je dagelijks je verse eieren en een klein aanbod lokale producten kopen. 

De boerderijwinkel

Naast de bestaande ei-automaat, ontstond er dit jaar een apart ingerichte boerderijwinkel waar je op donderdag, vrijdag en zaterdag terecht kan voor wisselende (biologische) streekproduct. Zo zijn er bijvoorbeeld aardappelen, uien, appels en peren, krentenwegge, vruchtensappen, chocola, zuivel, droge worst en hammetjes, asperges en zelfs bier. Op de Facebookpagina delen ze wat ze zoal voor de week te koop hebben.

Openingstijden

Rustpunt en ei-automaat
Elke dag van 09:00 tot 22:00

Boerderijwinkel
Donderdagmiddag van 13 tot 17 uur
Vrijdag en zaterdag van 10 tot 16 uur

Contact

Lodiek Landen 2
7626 NA Hertme

T: 06 41867273
E: hedeveldbio.eieren@gmail.com

Verhalen van deelnemers

Hier volgen binnenkort verhalen van deelnemers

Ga op kookvakantie in eigen land!

Een midweek vegetarisch / veganistisch (leren) koken met lokale, biologisch producten. In het mooie buitengebied van Deventer. Met producten van lokale boerderijen of zelf geplukt in een permacultuurtuin. Lekker samen koken en de vegetarische keuken ontdekken. Of gewoon een week genieten van eten, wandelen en ontspannen in een mooie omgeving. De kookvakantie van K.eet Mee heeft het allemaal! En de data van de kookvakanties in 2021 zijn inmiddels al bekend! 

Natuur & eten!
De kookvakantie vindt plaats op een prachtige plek, midden in de natuur: de Hoeve Wetermans in Olst, op 6 km afstand van Deventer. Een prachtige, ruim opgezette locatie, ecologisch verbouwd en ingericht. Je hebt de beschikking over een eigen slaapkamer met douche en toilet. Er zijn maximaal 8 deelnemers zodat er coronaproof gewerkt kan worden! Sta jij al te popelen? Schrijf dan gauw de volgende data in je agenda, en meld je aan via de website van Keet Mee.

Kookvakanties in 2021:

22 – 26 feb. (voorjaarsvakantie)
15 – 19 maart
12 – 16 april
21 – 25 juni
12 – 16 juli (zomervakantie) (helaas geannuleerd)
9 – 13 aug (zomervakantie) (helaas geannuleerd)

 

Lees verder

Online kookworkshop voor jongeren doorslaand succes

Jongeren die koken in hun keuken thuis met onverpakte, verse lokale producten die geleverd werden aan de deur, geholpen en aangemoedigd in een livestream door chef-kok Rik van der Schaft in samenwerking met de Good Food Club. Het waren de ingrediënten van een unieke workshop. Het leverde stralende gezichten en enthousiaste reacties op. En bovenal: lekker eten. De filmpjes, foto’s en berichtjes spreken van een doorslaand succes.

Lees verder