Skip to main content
XS SM MD LG XL

Koeien, communicatie en vakantie; drie activiteiten die op de boerderij van Klein Swormink in elkaars verlengde liggen. Lekkere en eerlijke producten van dieren die goed leven.

Brandrode Runderen

Brandrode Runderen zijn de koeien die op de KleinSwormink rondlopen en waar ook het vlees van verkocht wordt. Ze zijn diepdonkerrood van kleur en hebben een witte vlek op de kop, witte sokjes aan de poten, wit aan de onderkant van de buik en een wit puntje aan de staart. Brandrode runderen vormen een stukje levend cultureel erfgoed. Hollandse meesterschilders vereeuwigden ze al. Brandrode runderen vormen het zeldzaamste runderras in Nederland.

Communicatie

Schrijven is praten op papier, schreef Amerikaan Rudolf Flesch in de vorige eeuw. Zo simpel is het. En KleinSwormink Communicatie doet het voor u. Ze maken journalistieke verhalen en tekstproducties die hun oorsprong vinden op het platteland en in de agrarische sector. Hier kan je terecht voor een heleboel zaken waaronder de productie van bladen, brochures en folders, artikelen voor tijdschriften, persberichten, interviews, recensies en nog veel meer.

Vakantiewoning

Recentelijk hebben ze op de KleinSwormink een oude varkensstal om gebouwd tot een luxe vakantiewoning voor vier personen. Deze woning is 60 m2 groot en beschikt onder andere over een comfortabele woonkamer met grote openslaande terrasdeuren, televisie, adsl-aansluiting voor sneller internettoegang en een luxe keuken met onder meer vaatwasser en oven/magnetron

Meer weten?

Kijk dan op: http://www.kleinswormink.nl/

Verhalen van deelnemers

Hier volgen binnenkort verhalen van deelnemers

Ga op kookvakantie in eigen land!

Een midweek vegetarisch / veganistisch (leren) koken met lokale, biologisch producten. In het mooie buitengebied van Deventer. Met producten van lokale boerderijen of zelf geplukt in een permacultuurtuin. Lekker samen koken en de vegetarische keuken ontdekken. Of gewoon een week genieten van eten, wandelen en ontspannen in een mooie omgeving. De kookvakantie van K.eet Mee heeft het allemaal! En de data van de kookvakanties in 2021 zijn inmiddels al bekend! 

Natuur & eten!
De kookvakantie vindt plaats op een prachtige plek, midden in de natuur: de Hoeve Wetermans in Olst, op 6 km afstand van Deventer. Een prachtige, ruim opgezette locatie, ecologisch verbouwd en ingericht. Je hebt de beschikking over een eigen slaapkamer met douche en toilet. Er zijn maximaal 8 deelnemers zodat er coronaproof gewerkt kan worden! Sta jij al te popelen? Schrijf dan gauw de volgende data in je agenda, en meld je aan via de website van Keet Mee.

Kookvakanties in 2021:

22 – 26 feb. (voorjaarsvakantie)
15 – 19 maart
12 – 16 april
21 – 25 juni
12 – 16 juli (zomervakantie)
9 – 13 aug (zomervakantie)

 

Lees verder

Online kookworkshop voor jongeren doorslaand succes

Jongeren die koken in hun keuken thuis met onverpakte, verse lokale producten die geleverd werden aan de deur, geholpen en aangemoedigd in een livestream door chef-kok Rik van der Schaft in samenwerking met de Good Food Club. Het waren de ingrediënten van een unieke workshop. Het leverde stralende gezichten en enthousiaste reacties op. En bovenal: lekker eten. De filmpjes, foto’s en berichtjes spreken van een doorslaand succes.

Lees verder