Skip to main content
XS SM MD LG XL

Welkom bij Buurderij HAARLEM!
Het korte keten initiatief in je buurt dat je dichter bij je lokale Boeren én hun verse producten brengt. Elke week kun je RECHTSTREEKS van onze Boeren en Ambachtelijke makers gezond, eerlijk, lokaal en duurzaam geproduceerd eten en drinken bestellen. Allemaal met PASSIE door de kleine producenten geteeld, gemaakt en/of bereid. Kleinschalig en ambachtelijk met RESPECT voor dier, land of ingrediënt.

Wil je ook genieten van producten uit jouw regio? Vind jij de korte keten, een eerlijke prijs voor producenten en het tegengaan van voedselverspilling ook belangrijk? Neem een kijkje in onze online Boerenwinkel op www.buurderijhaarlem.nl.

Online Boerenwinkel

In onze Boerenwinkel kun je kiezen uit de allerlekkerste melk, yoghurt, kaas, groente, vega-burgers, vlees, bieren, notenmixen, thee, brood, beleg, zoetigheden, vruchtensappen en nog veel meer.

Zin in lekker en gezond eten en drinken gekregen? Schrijf je dan in als Buur bij Buurderij Haarlem, volg ons en plaats waar en wanneer je wilt een bestelling. Geheel vrijblijvend, ontvang je wekelijks berichtjes over ‘onze’ Boeren en hun lekkere producten.

Bestellen kan van dinsdag tot en met zondagnacht 23.59 uur. Jouw Boeren oogsten / bereiden jouw bestelling op maandag en dinsdag. Verser dan vers kun je iedere dinsdag van 17:15 – 19:00 uur jouw bestelling ophalen bij de Pelgrimkerk. Tot bij een afhaalmoment en laat het vooral weten als je vragen of ideeën hebt via buurderijhaarlem@gmail.com.

Boeren & Makers

Meer en meer Boeren & makers sluiten aan. Het besef om lokaal geproduceerd eten en drinken ook lokaal te verkopen groeit. Een compleet assortiment uit de regio is voorhanden. De keuze is reuze en zoals een van onze Boeren zegt: “Door je eten in de buurt te halen, leer je je Boeren & makers kennen. Dat biedt jou meer zekerheid over wat met jouw eten is gebeurd, voordat het op jouw bord belandt. Het biedt ons veel meer lol, omdat wij weten voor wie we aan het werk zijn. En het biedt ons allebei de kans om met elkaar in gesprek te gaan over wat jij belangrijk vindt als het gaat om jouw eten en drinken.”

Buren

Hoe leuk is het als je zelf kan kiezen uit lokaal eten en drinken? Eerlijk, lokaal en duurzaam geproduceerd en natuurlijk super lekker.

Door mee te doen aan de Buurderij leer je je Buren kennen en word je onderdeel van onze beweging om de lokale Boeren weer een eerlijke beloning te geven voor hun inspanningen.

We zien je graag binnenkort op de Buurderij.

Buurderij Haarlem
afhaallocatie Pelgrimkerk, Stephensonstraat 1
2014 KB Haarlem

Verhalen van deelnemers

Hier volgen binnenkort verhalen van deelnemers

Ga op kookvakantie in eigen land!

Een midweek vegetarisch / veganistisch (leren) koken met lokale, biologisch producten. In het mooie buitengebied van Deventer. Met producten van lokale boerderijen of zelf geplukt in een permacultuurtuin. Lekker samen koken en de vegetarische keuken ontdekken. Of gewoon een week genieten van eten, wandelen en ontspannen in een mooie omgeving. De kookvakantie van K.eet Mee heeft het allemaal! En de data van de kookvakanties in 2021 zijn inmiddels al bekend! 

Natuur & eten!
De kookvakantie vindt plaats op een prachtige plek, midden in de natuur: de Hoeve Wetermans in Olst, op 6 km afstand van Deventer. Een prachtige, ruim opgezette locatie, ecologisch verbouwd en ingericht. Je hebt de beschikking over een eigen slaapkamer met douche en toilet. Er zijn maximaal 8 deelnemers zodat er coronaproof gewerkt kan worden! Sta jij al te popelen? Schrijf dan gauw de volgende data in je agenda, en meld je aan via de website van Keet Mee.

Kookvakanties in 2021:

22 – 26 feb. (voorjaarsvakantie)
15 – 19 maart
12 – 16 april
21 – 25 juni
12 – 16 juli (zomervakantie) (helaas geannuleerd)
9 – 13 aug (zomervakantie) (helaas geannuleerd)

 

Lees verder

Online kookworkshop voor jongeren doorslaand succes

Jongeren die koken in hun keuken thuis met onverpakte, verse lokale producten die geleverd werden aan de deur, geholpen en aangemoedigd in een livestream door chef-kok Rik van der Schaft in samenwerking met de Good Food Club. Het waren de ingrediënten van een unieke workshop. Het leverde stralende gezichten en enthousiaste reacties op. En bovenal: lekker eten. De filmpjes, foto’s en berichtjes spreken van een doorslaand succes.

Lees verder