Skip to main content
XS SM MD LG XL

De Hondspol is een biodynamische zorgboerderij aan de rand van Driebergen-Rijsenburg. De boeren, tuinder en cliënten vormen een hecht team.

De boerderij

De Hondspol is in 1984 opgericht en is daarmee één van de eerste zorgboerderijen in Nederland.
Vanaf de start bewerkt de hondspol het land op biodynamische wijze. Dat betekent dat zij de samenhang tussen mens, dier, plant en bodem versterken.

Het koeienras op de Hondspol is MRIJ. De afkorting staat voor Maas, Rijn en IJssel. Vanwege het dubbele doel – deze koeien zijn geschikt voor zowel melk als vlees – zeggen boeren ook wel dat het staat voor Melkrijk, Rijkbehangen en IJzersterk. Ook voor de andere dieren op de Hondspol wordt goed gezorgd. De varkens hebben een mooie modderpoel en de kippen en schapen lopen het jaarrond buiten.

De winkel

De meeste producten die je kunt kopen in de winkel van de hondspol komen van hun eigen boerderij. De groenten komen direct van het land waardoor je gegarandeerd een verse maaltijd in huis haalt. Per seizoen zijn er logischerwijs andere groenten en producten te koop. Van de lente tot de herfst worden er voornamelijk bladgewassen verkocht waar er in de winter vooral wintergewassen in de winkel liggen.

Naast groenten en fruit verkoopt de hondspol ook verse eieren en rund- varkens- en lamsvleesproducten. Deze vleesproducten komen van hun eigen biologische slager. Dit komt over het algemeen gevacumeerd en diepgevroren binnen op de boerderij.

Meer informatie nodig? Neem vooral een kijkje op de website voor meer informatie.

Contact

De winkel is te bereiken per mail en per telefoon (06 18683716).
Ook kun je natuurlijk langs gaan om je vragen te stellen.
De winkel is doordeweeks geopend op woensdag en vrijdag van 10.30 uur tot 16.00 uur en in het weekend op zaterdag van 9.30 uur tot 13.30 uur.

Heb je meer (contact)informatie nodig? Kijk dan op hun website.

Verhalen van deelnemers

Hier volgen binnenkort verhalen van deelnemers

Ga op kookvakantie in eigen land!

Een midweek vegetarisch / veganistisch (leren) koken met lokale, biologisch producten. In het mooie buitengebied van Deventer. Met producten van lokale boerderijen of zelf geplukt in een permacultuurtuin. Lekker samen koken en de vegetarische keuken ontdekken. Of gewoon een week genieten van eten, wandelen en ontspannen in een mooie omgeving. De kookvakantie van K.eet Mee heeft het allemaal! En de data van de kookvakanties in 2021 zijn inmiddels al bekend! 

Natuur & eten!
De kookvakantie vindt plaats op een prachtige plek, midden in de natuur: de Hoeve Wetermans in Olst, op 6 km afstand van Deventer. Een prachtige, ruim opgezette locatie, ecologisch verbouwd en ingericht. Je hebt de beschikking over een eigen slaapkamer met douche en toilet. Er zijn maximaal 8 deelnemers zodat er coronaproof gewerkt kan worden! Sta jij al te popelen? Schrijf dan gauw de volgende data in je agenda, en meld je aan via de website van Keet Mee.

Kookvakanties in 2021:

22 – 26 feb. (voorjaarsvakantie)
15 – 19 maart
12 – 16 april
21 – 25 juni
12 – 16 juli (zomervakantie)
9 – 13 aug (zomervakantie)

 

Lees verder

Online kookworkshop voor jongeren doorslaand succes

Jongeren die koken in hun keuken thuis met onverpakte, verse lokale producten die geleverd werden aan de deur, geholpen en aangemoedigd in een livestream door chef-kok Rik van der Schaft in samenwerking met de Good Food Club. Het waren de ingrediënten van een unieke workshop. Het leverde stralende gezichten en enthousiaste reacties op. En bovenal: lekker eten. De filmpjes, foto’s en berichtjes spreken van een doorslaand succes.

Lees verder