Skip to main content
XS SM MD LG XL

De Hooge Kamp ligt temidden van laaggelegen beemten en broek tussen Apeldoorn en Deventer. Al eeuwenlang vindt hier duurzame landbouw plaats. Deze duurzame werkwijze zetten  de tuinders nu voort met de biologisch-dynamische aanpak. Samen werken zij aan een gezonde bodem met een rijk bodemleven én aan een thuishaven voor allerlei dieren en planten.

Gezonde bodem, gezonde gewassen

De grond van de Hooge Kamp wordt elk jaar verrijkt met verteerde potstalmest uit de biologische veehouderij van familie Boons uit Welsum. Deze vorm van bemesten zorgt voor  bodemvruchtbaarheid en voor een actief bodemleven, zo blijft het natuurlijke evenwicht bestaan. Op deze vruchtbare, gezonde bodem groeien zo’n vijfenzestig verschillende teelten. Deze verplaatsen zich volgens een zevenjarig vruchtwisselingschema over de 9 hectare tuin. Na vijf jaar sterk gevarieerde teelten, krijgt een perceel twee jaar de rust van grasklaver. Grasklaver voor het vee van de familie Boons.

Gezonde producten met een verhaal

Al die heerlijke groenten worden direct geleverd aan consumenten. Veel klanten zeggen het verschil te merken en te proeven. Een gezond product en een goede smaak gaan bij de Hooge Kamp hand in hand. De groenten leggen maar een korte weg af naar de huishoudens waar hier een gezond maal van wordt bereid. De telers staan met een verhaal ‘achter de groenten’ op twee boerenmarkten en worden er wekelijks groenteabonnementen in de regio bezorgd – ook met een verhaal.

Nauwkeurig afgestemd

De gewassen die geteeld worden zijn nauwkeurig op elkaar en de bodem afgestemd. Hierdoor ontwikkelen de planten zich in al hun vitaliteit en neemt de kans op ziekten en plagen af. Door bij de teelt ook rekening te houden met de invloed van maan, sterren en planeten volgen we het natuurlijke ritme van de aarde. Onmisbaar in het geheel zijn alle overige planten, struiken, bomen en dieren. Natuurlijke vijanden zoals vogels, lieveheersbeestjes, sluipwespen en gaasvliegen vinden een leefplek in de houtwal, en eten rupsen, slakken en parasiteren luizen. Zo ontstaat een stabiel web aan relaties op het bedrijf.

Meer weten?

Ga dan naar hoogekamp.nl

Zelf uitzoeken?

  • Iedere donderdag op het Leienplein
    8.30 tot 14.00 u – Biologische Boerenmarkt – Apeldoorn
    Hier hebben we het stokje overgedragen en ben je te gast bij de Warmoezerij.
  • Iedere zaterdag op het Marktplein
    8.00 tot 17.00 u – Biologische Boerenmarkt ­ Arnhem

Verhalen van deelnemers

Hier volgen binnenkort verhalen van deelnemers

StadsAkkers Zuidbroek

“We willen eerlijk werken, zowel met de mensen als met het milieu”

Om 9.00 uur ’s ochtends is het een drukte van belang in de kantine van StadsAkkers. Vrijwilligers drinken koffie en de laatste nieuwtjes worden uitgewisseld. Als de groep is vertrokken naar het land, praat ik met bestuursleden Marijke van der Wekke en Klaas Dekker en tuinder David Koning.

StadsAkkers is opgericht in 2013 en inmiddels telt het complex 2,5 ha met groenten, aardappels, kruiden, fruit en bloemen. Allemaal biologisch gecertificeerd. Mensen met diverse achtergronden vinden er een werkplek.

 

Lees verder