Spieringweg 1228
2136 LR Zwaanshoek
Welkom bij biologisch tuinbouwbedrijf, boerderijwinkel en zorgboerderij de Landyn. De Landyn is in 1985 gestart als biologisch tuinbouwbedrijf. Sinds een aantal jaren is het bedrijf uitgebreid met een boerderijwinkel en zijn ze ook een zorgboerderij geworden.
Ze hebben een kleinschalig bedrijf (2,9 ha land), waar ze op biologische wijze groenten en kruiden verbouwen. Ze hebben ook eigen kippen (en biologische eieren) een aantal zwartblesschapen.
Naast hun eigen seizoensgroenten kopen ze ook elders biologische producten in om zo een ruim assortiment aan de klant te kunnen bieden.
Ze zijn bereikbaar op woensdag, donderdag, vrijdag of zaterdag via 0252 – 52 21 42. U kunt ook e-mailen naar: info@delandyn.nl. Of bezoek de website.
In de boerderijwinkel verkopen ze eigen geteelde groenten en kruiden, biologische groenten en fruit uit de buurt, en een ruim assortiment ingekochte biologische levensmiddelen. Dit varieert van basisproducten zoals pasta, rijst, quinoa en muesli, tot vruchtensappen, wijnen en producten om mee te bakken en voor op brood. Daarbij hebben ze ook diverse streekproducten zoals kaas, noten, jam en honing.
De biologische seizoensgroenten en -kruiden worden op de Landyn geteeld. Het seizoen wordt iets uitgebreid met het telen in koude kassen. Deze kassen worden niet verwarmd. Het seizoen wordt daardoor wel verlengd; een vervroeging in het voorjaar en een verlating in het najaar. Een deel van de groenten wordt in de winter opgeslagen in de schuur.
De Landyn is aangesloten bij de Meerboeren, die kwaliteitsproducten produceren. Veel van deze producten zijn op de boerderijen zelf te koop. Het lijkt onwaarschijnlijk, maar het overgrote deel van hun dagelijkse voedsel groeit “om de hoek”. De lekkerste zuivel, het smakelijkste fruit, de mooiste groenten en het beste vlees vindt de kortste weg van land naar klant.
| woensdag | 12.00 | – | 17.00 | uur |
| donderdag | 12.00 | – | 17.00 | uur |
| vrijdag | 12.00 | – | 17.00 | uur |
| zaterdag | 10.00 | – | 16.00 | uur |
De laatste jaren geven ze in het voorjaar op de Landyn een cursus biologisch tuinieren. Deelnemers leren wat er komt kijken bij biologisch moestuinieren door mee te werken op onze tuinderij. Voorkennis van tuinieren is hierbij niet nodig. De cursus is iedere eerste zaterdagochtend in de maanden april t/m oktober. Er wordt gestart met theorie, waarna er op het land en in de kas wordt gewerkt.
Er wordt les gegeven in alle onderdelen van het tuinieren: van grondbewerking (voor-)zaaien in de kas, planten, wieden, zaaien buiten, gewasverzorging en oogsten, tot omgaan met gereedschap. Daarnaast wordt er ook verder gekeken dan alleen het tuinieren. Ze laten zien hoe de tuin diervriendelijker gemaakt kan worden, door bijvoorbeeld schuil- en voederplekken te maken voor insecten en vogels.
Ze zijn bereikbaar op woensdag, donderdag, vrijdag of zaterdag via 0252 – 52 21 42. U kunt ook e-mailen naar: info@delandyn.nl. Of bezoek de website.
Hier volgen binnenkort verhalen van deelnemers
Jongeren die koken in hun keuken thuis met onverpakte, verse lokale producten die geleverd werden aan de deur, geholpen en aangemoedigd in een livestream door chef-kok Rik van der Schaft in samenwerking met de Good Food Club. Het waren de ingrediënten van een unieke workshop. Het leverde stralende gezichten en enthousiaste reacties op. En bovenal: lekker eten. De filmpjes, foto’s en berichtjes spreken van een doorslaand succes.
Lees verder
Om 9.00 uur ’s ochtends is het een drukte van belang in de kantine van StadsAkkers. Vrijwilligers drinken koffie en de laatste nieuwtjes worden uitgewisseld. Als de groep is vertrokken naar het land, praat ik met bestuursleden Marijke van der Wekke en Klaas Dekker en tuinder David Koning.
StadsAkkers is opgericht in 2013 en inmiddels telt het complex 2,5 ha met groenten, aardappels, kruiden, fruit en bloemen. Allemaal biologisch gecertificeerd. Mensen met diverse achtergronden vinden er een werkplek.
Lees verder