Skip to main content
XS SM MD LG XL

De Rode ComCommer verzorgt kleurrijke en smaakvolle catering voor elke gelegenheid. Vanuit een oude brandweerwagen serveren Mieke en co vegetarische, biologische hapjes en gerechten die er mooi uitzien, maar vooral ook erg lekker zijn. Zo brengen ze een unieke sfeer op elke gelegenheid!

Biologisch feestje

Heb je iets te vieren? En wil je daar iets moois van maken? De Rode ComCommer maakt van elk feestje iets bijzonders. Vanuit een rode brandweerwagen serveert Mieke prachtige hapjes in alle geuren en kleuren van het seizoen. Mieke houdt van mooi eten: pure en verrassende smaken, kleurrijke gerechten en groenten van het seizoen. De Rode ComCommer verzorgt catering thuis of op locatie. Maaltijden, een picknick of feestelijk buffet. Groot of klein, in overleg kunnen we het menu samenstellen. De ingrediënten zijn vegetarisch en biologisch en komen zoveel mogelijk van boeren uit de omgeving.

Rode ComCommer

De mooie Commer geniet haar derde leven als foodtruck. Voor de verkoop van vegetarisch en biologisch eten is zij omgedoopt tot de ‘Rode ComCommer’. Het oorspronkelijke uiterlijk van de brandweerauto zorgt voor een sfeervolle aankleding op elk festival of feestje. De Rode ComCommer komt uit 1969 en heeft lange tijd in ten Boer (Groningen) als brandweerauto gediend. Na haar pensioen is ze tot camper omgebouwd en heeft ze al toerend heel wat van Europa gezien. Om haar geschikt te maken als mobiele keuken heeft Mieke wat aanpassingen aan het interieur aangebracht. Nu wordt ze regelmatig in- en uitgepakt om te schitteren op festivals, bij diners op bijzondere locaties of bij mensen thuis.

Verantwoord festivallen

De Rode ComCommer staat graag op festivals. Hierin onderscheidt Mieke zich met een smaakvol, vegetarisch en verantwoord aanbod. Alles wordt vers en zelf bereid. Groenten in de hoofdrol, met kleuren en geuren als vanzelfsprekende medespelers!  De groenten worden zoveel mogelijk gehaald bij biologische tuinderij de lijsterbes, en het seizoen is bepalend voor wat er op je bord wordt getoverd. Ook organiseert de Rode ComCommer (on)regelmatig etenjes aan een lange tafel op een mooie locatie in of om Nijmegen.

Meet weten of een offerte aanvragen?

Ga dan naar rodecomcommer.nl

Verhalen van deelnemers

Hier volgen binnenkort verhalen van deelnemers

StadsAkkers Zuidbroek

“We willen eerlijk werken, zowel met de mensen als met het milieu”

Om 9.00 uur ’s ochtends is het een drukte van belang in de kantine van StadsAkkers. Vrijwilligers drinken koffie en de laatste nieuwtjes worden uitgewisseld. Als de groep is vertrokken naar het land, praat ik met bestuursleden Marijke van der Wekke en Klaas Dekker en tuinder David Koning.

StadsAkkers is opgericht in 2013 en inmiddels telt het complex 2,5 ha met groenten, aardappels, kruiden, fruit en bloemen. Allemaal biologisch gecertificeerd. Mensen met diverse achtergronden vinden er een werkplek.

 

Lees verder