Skip to main content
XS SM MD LG XL

Van zaadje tot karbonaadje!

Alle varkens worden op de boerderij geboren. Zij worden met zorg grootgebracht op een manier waar varken en boer zich prettig bij voelen. Zo hebben de varkens veel ruimte, zowel buiten als binnen. De voeding voor de varkens wordt zoveel mogelijk uit de regio of van eigen land gehaald.

Op Dijk43 wordt op een duurzame en natuurlijke manier voedsel geproduceerd met volledige openheid naar de consument. We zijn een landbouwbedrijf dat door de zorgboerderij de voedselproductie dichter naar de mensen brengt.

Het resultaat van alle arbeid is een eerlijk en verantwoord product. Met passie, liefde en toewijding produceren we varkensvlees, waarbij duurzaamheid en diervriendelijkheid voorop staan.

Vlees van kop tot staart

Wij hebben diverse (h)eerlijk vleesproducten van ons eigen varken. Alle onderdelen van onze varken zijn los verkrijgbaar naast diverse worsten en de pakketten.

Het vlees wordt vacuüm verpakt, voorzien van etiketten met datum en dan in korte tijd diepgevroren. Het vlees is op -18 graden Celsius één jaar houdbaar. Handig om te weten; 5 kg past in een lade van een gemiddelde vrieskast.

Ook is er de mogelijkheid om speciale producten bij ons te bestellen, denk aan een speenbig, varken aan het spit of leuke geschenken. Neem hiervoor contact met ons op!

Onze producten kunt u via mail/telefoon/app of webshop bestellen. Dan kunt u de bestelling zelf halen of laten bezorgen.

Openingstijden

Wil je zien hoe jouw (h)eerlijke stukje vlees geproduceerd wordt? Kom vrijdag tussen 16.00 tot 18.00 uur of zaterdag tussen 10.00 tot 12.00 uur, tevens zijn er diverse worsten en vleesproducten te koop, je bent van harte welkom!

Contact

Dijk43

Krommedijk 43

7381 BT Klarenbeek

tel: 06 – 23 65 58 19

e-mail: eerlijkvlees@dijk43.nl

 

Kijk voor meer informatie op WWW.DIJK43.nl

Verhalen van deelnemers

Hier volgen binnenkort verhalen van deelnemers

Ga op kookvakantie in eigen land!

Een midweek vegetarisch / veganistisch (leren) koken met lokale, biologisch producten. In het mooie buitengebied van Deventer. Met producten van lokale boerderijen of zelf geplukt in een permacultuurtuin. Lekker samen koken en de vegetarische keuken ontdekken. Of gewoon een week genieten van eten, wandelen en ontspannen in een mooie omgeving. De kookvakantie van K.eet Mee heeft het allemaal! En de data van de kookvakanties in 2021 zijn inmiddels al bekend! 

Natuur & eten!
De kookvakantie vindt plaats op een prachtige plek, midden in de natuur: de Hoeve Wetermans in Olst, op 6 km afstand van Deventer. Een prachtige, ruim opgezette locatie, ecologisch verbouwd en ingericht. Je hebt de beschikking over een eigen slaapkamer met douche en toilet. Er zijn maximaal 8 deelnemers zodat er coronaproof gewerkt kan worden! Sta jij al te popelen? Schrijf dan gauw de volgende data in je agenda, en meld je aan via de website van Keet Mee.

Kookvakanties in 2021:

22 – 26 feb. (voorjaarsvakantie)
15 – 19 maart
12 – 16 april
21 – 25 juni
12 – 16 juli (zomervakantie) (helaas geannuleerd)
9 – 13 aug (zomervakantie) (helaas geannuleerd)

 

Lees verder

Online kookworkshop voor jongeren doorslaand succes

Jongeren die koken in hun keuken thuis met onverpakte, verse lokale producten die geleverd werden aan de deur, geholpen en aangemoedigd in een livestream door chef-kok Rik van der Schaft in samenwerking met de Good Food Club. Het waren de ingrediënten van een unieke workshop. Het leverde stralende gezichten en enthousiaste reacties op. En bovenal: lekker eten. De filmpjes, foto’s en berichtjes spreken van een doorslaand succes.

Lees verder