Skip to main content
XS SM MD LG XL

De Fokkersfarm heeft een boerderijwinkel met frambozen, diverse bessen, aardbeien, pruimen enzovoort. Ook kan je vleespakketten van eigen koeien en varkens, jam, likeur en ijs kopen.

Marianne en Bertus

De Fokkersfarm wordt geleid door Marianne Fokker. Marianne is in Gilze Rijen geboren en al heel vroeg wisten haar ouders dat zij zich bezig zou gaan houden met tuinieren, omdat toen ze klein was ze al in de grond zat te wroeten. Samen met haar man Bertus zijn ze in 2006 de kwekerij begonnen in Erica.

Zomers fruit

Zomerfruit is volledig beschikbaar in de maanden mei tot en met oktober. Als eerste worden de aardbeien verkocht. Aangezien ze erg afhankelijk zijn van het zomerse weer, kan het voorkomen dat de aardbeien niet altijd vanaf begin mei beschikbaar zijn. De aardbeien zijn 1-jarige planten en doordragers.

Vanaf 2007 zijn Marianne en Bertus begonnen met het telen van de aardbeien. Tevens hebben ze meestal vanaf eind mei frambozen. Daarnaast telen ze nog rode, blauwe en kruisbessen. Ook hebben ze o.a. diverse soorten pruimen en druiven

Meer producten

Van al het fruit wat ze telen, maken ze diverse producten, zoals: jam, saus, ijs, sap en likeur. Daarnaast verkopen ze ook noga.
Verder hebben ze diverse soorten groentes en brood vanuit de omgeving. Ook bieden ze fruit- en groentepakketten aan. Met wekelijks een afwisselend assortiment voor één persoon of gezin, of combinatiepakketten.

Terras

De Fokkersfarm heeft ook een terras waar je koffie, thee of limonade kan drinken met een lekker zelfgemaakt ijsje.

Openingstijden

September t/m april, elke vrijdag van 13.00 – 18.00
Alleen met een afspraak of bestelling.

Meer weten?

Ga dan naar de website van De Fokkersfarm.

Verhalen van deelnemers

Hier volgen binnenkort verhalen van deelnemers

Ga op kookvakantie in eigen land!

Een midweek vegetarisch / veganistisch (leren) koken met lokale, biologisch producten. In het mooie buitengebied van Deventer. Met producten van lokale boerderijen of zelf geplukt in een permacultuurtuin. Lekker samen koken en de vegetarische keuken ontdekken. Of gewoon een week genieten van eten, wandelen en ontspannen in een mooie omgeving. De kookvakantie van K.eet Mee heeft het allemaal! En de data van de kookvakanties in 2021 zijn inmiddels al bekend! 

Natuur & eten!
De kookvakantie vindt plaats op een prachtige plek, midden in de natuur: de Hoeve Wetermans in Olst, op 6 km afstand van Deventer. Een prachtige, ruim opgezette locatie, ecologisch verbouwd en ingericht. Je hebt de beschikking over een eigen slaapkamer met douche en toilet. Er zijn maximaal 8 deelnemers zodat er coronaproof gewerkt kan worden! Sta jij al te popelen? Schrijf dan gauw de volgende data in je agenda, en meld je aan via de website van Keet Mee.

Kookvakanties in 2021:

22 – 26 feb. (voorjaarsvakantie)
15 – 19 maart
12 – 16 april
21 – 25 juni
12 – 16 juli (zomervakantie) (helaas geannuleerd)
9 – 13 aug (zomervakantie) (helaas geannuleerd)

 

Lees verder

Online kookworkshop voor jongeren doorslaand succes

Jongeren die koken in hun keuken thuis met onverpakte, verse lokale producten die geleverd werden aan de deur, geholpen en aangemoedigd in een livestream door chef-kok Rik van der Schaft in samenwerking met de Good Food Club. Het waren de ingrediënten van een unieke workshop. Het leverde stralende gezichten en enthousiaste reacties op. En bovenal: lekker eten. De filmpjes, foto’s en berichtjes spreken van een doorslaand succes.

Lees verder