Skip to main content
XS SM MD LG XL

Bij IJsboerderij de Onnerpolder kan je midden in een prachtig natuurgebied komen genieten van een heerlijk zelfgemaakt ambachtelijk ijsje, gemaakt van melk van de koeien die een groot gedeelte van het jaar in de wei staan.

Het ijs

Het ijs van IJsboerderij de Onnerpolder is gemaakt van weidemelk van de eigen koeien. Deze koeien staan het grootste gedeelte van het jaar in de weiden van het unieke natuurgebied de Onnerpolder.

De melk van de koeien wordt na het melken gepasteuriseerd (verhit) en verwerkt tot ijs in de ambachtelijke ijskeuken. De ijskeuken voldoet aan alle kwaliteit- en hygiëne maatregelen volgens de richtlijnen van het COKZ (centraal orgaan kwaliteitsaangelegenheden zuivel). Kom daarom snel eens langs en geniet van een lekker ambachtelijk ijsje!

De Onnerpolder

Ten westen van het Zuidlaardermeer parallel aan de hondsrug ligt de Onnerpolder. De Onnerpolder is een uniek natuurgebied in Groningen waar de boer samen werkt met de natuur. Door deze samenwerking houden ze bij de IJsboerder de weidevogel in stand en proberen ze, met succes, diverse soorten weidevogels terug te brengen naar dit gebied. Dit doen zij samen met Collectief Groningen West. Daarnaast zijn ze bij de IJsboerderij ook nog zelfvoorzienend wat betreft de opwekking van stroom. Een mooie duurzame aanbieder dus!

Contact

Dorpsweg 6
9755 PE Onnen

info@ijsboerderijdeonnerpolder.nl
Tel: 06-28270534

Openingstijden

Do t/m zo: 11.00 – 17.00 uur.

Verhalen van deelnemers

Hier volgen binnenkort verhalen van deelnemers

Ga op kookvakantie in eigen land!

Een midweek vegetarisch / veganistisch (leren) koken met lokale, biologisch producten. In het mooie buitengebied van Deventer. Met producten van lokale boerderijen of zelf geplukt in een permacultuurtuin. Lekker samen koken en de vegetarische keuken ontdekken. Of gewoon een week genieten van eten, wandelen en ontspannen in een mooie omgeving. De kookvakantie van K.eet Mee heeft het allemaal! En de data van de kookvakanties in 2021 zijn inmiddels al bekend! 

Natuur & eten!
De kookvakantie vindt plaats op een prachtige plek, midden in de natuur: de Hoeve Wetermans in Olst, op 6 km afstand van Deventer. Een prachtige, ruim opgezette locatie, ecologisch verbouwd en ingericht. Je hebt de beschikking over een eigen slaapkamer met douche en toilet. Er zijn maximaal 8 deelnemers zodat er coronaproof gewerkt kan worden! Sta jij al te popelen? Schrijf dan gauw de volgende data in je agenda, en meld je aan via de website van Keet Mee.

Kookvakanties in 2021:

22 – 26 feb. (voorjaarsvakantie)
15 – 19 maart
12 – 16 april
21 – 25 juni
12 – 16 juli (zomervakantie) (helaas geannuleerd)
9 – 13 aug (zomervakantie) (helaas geannuleerd)

 

Lees verder

Online kookworkshop voor jongeren doorslaand succes

Jongeren die koken in hun keuken thuis met onverpakte, verse lokale producten die geleverd werden aan de deur, geholpen en aangemoedigd in een livestream door chef-kok Rik van der Schaft in samenwerking met de Good Food Club. Het waren de ingrediënten van een unieke workshop. Het leverde stralende gezichten en enthousiaste reacties op. En bovenal: lekker eten. De filmpjes, foto’s en berichtjes spreken van een doorslaand succes.

Lees verder