Skip to main content
XS SM MD LG XL

Een derde van al het voedsel wordt verspild. Wij willen voedselverspilling tegengaan! Dit doen we door te koken met producten die anders verspild zouden worden. Daarnaast hopen wij ook bij te dragen aan de bewustwording over voedselverspilling, op een leuke en positieve manier, want eten gaat om genieten! Wij zien dat we in de afgelopen decennia steeds verder van ons eten af zijn komen te staan. In deze tijd hoeven we niet veel moeite voor ons eten te doen, we hebben veel keuze en er is voedsel in overvloed. Wij hopen eten weer dichterbij te brengen door middel van de eetbeleving in onze restaurants, onze masterclasses, het kookboek Instock Cooking, Pieper- en Bammetjes Bier en onze Instock Granola.

Meer informatie

Bezoek onze website

Truck and Tracing

Een oude brandweerwagen omgebouwd tot coole Instock foodtruck: hiermee zetten wij voedselverspilling op de kaart door heel Nederland! Deze Food Truck brengt onze lekkerste gerechten naar jou toe. Van warme maaltijden tot goedgevulde burrito’s en ambachtelijke granola: wij stellen menu’s samen op maat voor elk evenement. De Instock Foodtruck is met ingebouwde speakers en terras klaar om een food rescue feestje te bouwen op elke locatie!

Vul het contactformulier in voor meer informatie en een vrijblijvende offerte of bel 06-30511046.

Verhalen van deelnemers

Hier volgen binnenkort verhalen van deelnemers

StadsAkkers Zuidbroek

“We willen eerlijk werken, zowel met de mensen als met het milieu”

Om 9.00 uur ’s ochtends is het een drukte van belang in de kantine van StadsAkkers. Vrijwilligers drinken koffie en de laatste nieuwtjes worden uitgewisseld. Als de groep is vertrokken naar het land, praat ik met bestuursleden Marijke van der Wekke en Klaas Dekker en tuinder David Koning.

StadsAkkers is opgericht in 2013 en inmiddels telt het complex 2,5 ha met groenten, aardappels, kruiden, fruit en bloemen. Allemaal biologisch gecertificeerd. Mensen met diverse achtergronden vinden er een werkplek.

 

Lees verder