Skip to main content
XS SM MD LG XL

Melktap Luinjeberd is een melkveehouderij waar je terecht kunt voor verse melk van de tap, maar ook voor diverse andere zuivelproducten zoals kaas, yoghurt en hangop. Breng snel eens een bezoekje aan het ‘melkhuisje’ en proef zelf hoe lekker biologisch kan zijn!

De Melktap

Melktap Luinjeberd is een biologische melkveehouderij in het gelijknamige Luinjeberd, gelegen vlakbij Heerenveen. Joost Peeters en Esther Lolkema houden hier sinds 2018 op biologische wijze koeien. De melk wordt verkocht via de melktap die sinds oktober 2020 geopend is. Consumenten kunnen zo zelf in een speciaal daarvoor ingerichte ruimte hun melk komen tappen.

De 60 koeien van Esther en Joost staan als het weer het toelaat dag en nacht buiten op ruime kavels en komen alleen de stal in om gemolken te worden. Ze worden op een natuurlijke wijze gehouden, wat onder andere inhoudt dat ze alleen bij uiterste noodzaak antibiotica toegediend krijgen. Het land waar ze op staan wordt op een duurzame manier onderhouden. Er wordt dan ook geen gebruik gemaakt van kunstmatige bestrijdingsmiddelen of kunstmest.

Mobiele kippenkar

Naast de melktap heeft het bedrijf sinds september 2020 tevens een mobiele kippenkar in de wei staan! Hier zorgen de legkippen op een biologische wijze voor verse eieren.

De producten

Naast de melk die via de melktap wordt verkocht, vind je in het ‘melkhuisje’ tevens verse eieren en kaas die is gemaakt van hun eigen melk. Daarnaast hebben ze er nog meer biologische zuivelproducten van collegaboeren uit de regio, zoals yoghurt, karnemelk en hangop. Ook hebben ze er leuke geschenkpakketjes. Zo proberen ze bij Melktap Luinjeberd een divers aanbod aan zuivel te creëren!

De winkel werkt via zelfbediening, maar er is altijd wel iemand in de buurt om je te helpen. Je kunt er contant of met de pin betalen bij de melktap, maar voor de andere producten is alleen muntgeld te gebruiken.

Contact

Aengwirderweg 142
8459 BR Luinjeberd

Estherlolkema@live.nl
Tel: 06-15550541

Openingstijden

Elke dag van 07.00 tot 20.00 uur.

Meer informatie vind je op de Facebookpagina van Melktap Luinjeberd.

Verhalen van deelnemers

Hier volgen binnenkort verhalen van deelnemers

Ga op kookvakantie in eigen land!

Een midweek vegetarisch / veganistisch (leren) koken met lokale, biologisch producten. In het mooie buitengebied van Deventer. Met producten van lokale boerderijen of zelf geplukt in een permacultuurtuin. Lekker samen koken en de vegetarische keuken ontdekken. Of gewoon een week genieten van eten, wandelen en ontspannen in een mooie omgeving. De kookvakantie van K.eet Mee heeft het allemaal! En de data van de kookvakanties in 2021 zijn inmiddels al bekend! 

Natuur & eten!
De kookvakantie vindt plaats op een prachtige plek, midden in de natuur: de Hoeve Wetermans in Olst, op 6 km afstand van Deventer. Een prachtige, ruim opgezette locatie, ecologisch verbouwd en ingericht. Je hebt de beschikking over een eigen slaapkamer met douche en toilet. Er zijn maximaal 8 deelnemers zodat er coronaproof gewerkt kan worden! Sta jij al te popelen? Schrijf dan gauw de volgende data in je agenda, en meld je aan via de website van Keet Mee.

Kookvakanties in 2021:

22 – 26 feb. (voorjaarsvakantie)
15 – 19 maart
12 – 16 april
21 – 25 juni
12 – 16 juli (zomervakantie) (helaas geannuleerd)
9 – 13 aug (zomervakantie) (helaas geannuleerd)

 

Lees verder

Online kookworkshop voor jongeren doorslaand succes

Jongeren die koken in hun keuken thuis met onverpakte, verse lokale producten die geleverd werden aan de deur, geholpen en aangemoedigd in een livestream door chef-kok Rik van der Schaft in samenwerking met de Good Food Club. Het waren de ingrediënten van een unieke workshop. Het leverde stralende gezichten en enthousiaste reacties op. En bovenal: lekker eten. De filmpjes, foto’s en berichtjes spreken van een doorslaand succes.

Lees verder