Skip to main content
XS SM MD LG XL

De familie Hardebol is de eigenaar van Natuurboerderij Hardebol in Landsmeer. De Natuurboerderij is gevestigd in de potstal van Landschap Noord-Holland en ligt midden in het natuurgebied Ilperveld, met unieke veenweiden. Zij houden daar schapen en Black Angus runderen. Sinds kort hebben zij een boerderijwinkel waar zij hun eigen vlees verkopen, naast eieren en losse thee.

Heb je trek in vers gezette koffie met zelfgemaakte taart? Ook daarvoor kan je bij hen terecht!

Vlees

Op de boerderij brengen ze de Black Angus runderen in de lente met de koeboot naar het Ilperveld. In dit eilandenrijk met veenweiden blijven de runderen tot in de herfst het weer omslaat, minimaal 150 dagen per jaar. In de winter verblijven ze in de ruime potstal waar ze het kruidenrijke gras eten dat de familie Hardebol in de zomer uit het veld heeft gewonnen.

Familie Hardebol gebruikt geen antibiotica en kunstmest en het voer dat zij geven is GMP+.

Het vlees wordt voor je gesneden en per 2 of per pond vacuum verpakt en diepgevroren, je kan het een week in de koelkast of een jaar in de vriezer bewaren.

Naast Black Angus vlees verkopen zij ook lams- en varkensvlees. Meer informatie. 

Thee, fruit en groenten

Vers gezette koffie, geurende thee en zelfgemaakte taartjes. Laat je verrassen door een divers aanbod in smaken thee en hun variërend assortiment lekkernijen die zij zelf bakken.

Daarnaast hebben zij bakken ingezaaid met diverse bol- en knolgewassen. Zodra deze weer gerooid zijn, verkopen zij deze in de winkel. Aan de muur van de stal hangen bakken waarin 180 aardbeiplantjes zitten! Die heerlijke aardbeien verkopen zij ook tijdens het plukseizoen in de boerderijwinkel.

Om de bijenpopulatie te ondersteunen hebben zij vier bakken ingezaaid met vlinder-/bijenmix. Er zijn plannen om een bijenkast te plaatsen zodat zij zelf honing kunnen verkopen.

Contact en openingstijden

Natuurboerderij Hardebol
Kanaaldijk 28
1121 NX Landsmeer

Tel: 0681175101
E-mail: boerderijhardebol@hotmail.com
Website: www.natuurboerderijhardebol.nl

Openingstijden winkel
dinsdag 9.00 – 12.00
woensdag 14.00 – 18.00
vrijdag 14.00 – 18.00
zaterdag 12.00 – 16.00
en op afspraak

 

Verhalen van deelnemers

Hier volgen binnenkort verhalen van deelnemers

Online kookworkshop voor jongeren doorslaand succes

Jongeren die koken in hun keuken thuis met onverpakte, verse lokale producten die geleverd werden aan de deur, geholpen en aangemoedigd in een livestream door chef-kok Rik van der Schaft in samenwerking met de Good Food Club. Het waren de ingrediënten van een unieke workshop. Het leverde stralende gezichten en enthousiaste reacties op. En bovenal: lekker eten. De filmpjes, foto’s en berichtjes spreken van een doorslaand succes.

Lees verder

StadsAkkers Zuidbroek

“We willen eerlijk werken, zowel met de mensen als met het milieu”

Om 9.00 uur ’s ochtends is het een drukte van belang in de kantine van StadsAkkers. Vrijwilligers drinken koffie en de laatste nieuwtjes worden uitgewisseld. Als de groep is vertrokken naar het land, praat ik met bestuursleden Marijke van der Wekke en Klaas Dekker en tuinder David Koning.

StadsAkkers is opgericht in 2013 en inmiddels telt het complex 2,5 ha met groenten, aardappels, kruiden, fruit en bloemen. Allemaal biologisch gecertificeerd. Mensen met diverse achtergronden vinden er een werkplek.

 

Lees verder