Skip to main content
XS SM MD LG XL

Natuurvoedingswinkel de Wiershoeck biedt een ruim assortiment aan biologisch(-dynamische) producten. Stadsboerderij De Wiershoeck, in 1981 van start gegaan, is een prachtige dagbestedingsplek en heeft als doel om mensen, vanuit welke achtergrond dan ook, een zinvolle en fijne tijdsbesteding te bieden met behulp van alle activiteiten in en rond de boerderij. We werken zo duurzaam mogelijk.

De Wiershoeck is niet enkel een winkel met biologisch(-dynamische) producten. Een groot deel van de tuin staat in het teken van snijbloemen, maar er worden ook groentes verbouwd, er is een boeiende kruidentuin, een paar siertuinen, de Stadsimkerij heeft een plekje met een grote bijenstal van waaruit imkers Bart en Marjolein lessen verzorgen, er is een boomgaard met bijzondere oude fruitrassen, allerlei kleinfruit, een boeketwerkplaats en een aantrekkelijke houtwerkplaats. Vanaf de eerste lentemaanden worden er verse boeketten gemaakt van de eerste bloemen, takjes en groen uit de tuin. In de herfst worden er bijzondere herfst- en kerstkransen gemaakt van allerlei gedroogd groen, zaad- en bloemwerk uit de tuin. De houtwerkplaats maakt producten en verricht veel onderhoudswerk.

Natuurvoedingswinkel de Wiershoeck
Al meer dan dertig jaar zijn wij gedreven verkopers van producten uit de biologisch(-dynamische) landbouw. Dat doen wij al vanaf het begin in onze winkel te Beijum, een noord-oostelijke buitenwijk van de stad Groningen. Onze winkel is in de jaren tachtig ontstaan als verkooppunt van biologisch geteelde groente en fruit uit de mooie Wiershoeck-tuin – verkoop van lokale producten in optimale vorm. Al snel werd het assortiment uitgebreid en ontstond er een complete biologische winkel.

In de boerderij van De Wiershoeck zijn enkele bedrijven gevestigd die ook natuur- en mensvriendelijk in het vaandel hebben staan. Deze bedrijven zijn:

www.abacus-acupunctuur.nl acupunctuur-praktijk
www.degroenezon.nl kruidenstudiecentrum
www.marjanschaap.nl keramiekatelier De Wiershoeck
www.wiershoeck.nl natuurvoedingswinkel De Wiershoeck

adres
Beijumerweg 20, 9737 AD Groningen
050 5411515
info@dewiershoeck.nl

openingstijden
ma 8.30 – 18.00
di 8.30 – 18.00
wo 8.30 – 18.00
do 8.30 – 19.00
vrij 8.30 – 19.00
za 8.30 – 17.00

Verhalen van deelnemers

Hier volgen binnenkort verhalen van deelnemers

Ga op kookvakantie in eigen land!

Een midweek vegetarisch / veganistisch (leren) koken met lokale, biologisch producten. In het mooie buitengebied van Deventer. Met producten van lokale boerderijen of zelf geplukt in een permacultuurtuin. Lekker samen koken en de vegetarische keuken ontdekken. Of gewoon een week genieten van eten, wandelen en ontspannen in een mooie omgeving. De kookvakantie van K.eet Mee heeft het allemaal! En de data van de kookvakanties in 2021 zijn inmiddels al bekend! 

Natuur & eten!
De kookvakantie vindt plaats op een prachtige plek, midden in de natuur: de Hoeve Wetermans in Olst, op 6 km afstand van Deventer. Een prachtige, ruim opgezette locatie, ecologisch verbouwd en ingericht. Je hebt de beschikking over een eigen slaapkamer met douche en toilet. Er zijn maximaal 8 deelnemers zodat er coronaproof gewerkt kan worden! Sta jij al te popelen? Schrijf dan gauw de volgende data in je agenda, en meld je aan via de website van Keet Mee.

Kookvakanties in 2021:

22 – 26 feb. (voorjaarsvakantie)
15 – 19 maart
12 – 16 april
21 – 25 juni
12 – 16 juli (zomervakantie)
9 – 13 aug (zomervakantie)

 

Lees verder

Online kookworkshop voor jongeren doorslaand succes

Jongeren die koken in hun keuken thuis met onverpakte, verse lokale producten die geleverd werden aan de deur, geholpen en aangemoedigd in een livestream door chef-kok Rik van der Schaft in samenwerking met de Good Food Club. Het waren de ingrediënten van een unieke workshop. Het leverde stralende gezichten en enthousiaste reacties op. En bovenal: lekker eten. De filmpjes, foto’s en berichtjes spreken van een doorslaand succes.

Lees verder