Vaart Zuidzijde 171
7833 AJ Nieuw-Amsterdam
Smakelijk Erf, een inspirerend eetbaar erf voor mensen & dieren
Mirjam Weisscher van Smakelijk Erf ontwerpt, adviseert en coacht particulieren, bedrijven en non-profit organisaties die hun omgeving ecologisch (willen gaan) inrichten en beheren. Ook verzorgt zij cursussen en workshops rondom natuurlijk tuinieren, eetbare siertuin, moestuinen, dier/bij/vlinder vriendelijke inrichting van de tuin, nuttige beestjes in de tuin en andere onderwerpen die het ecologisch leven zo boeiend maken.
Mirjam combineert haar kennis van permacultuur en biodynamisch tuinieren tot haar eigen natuurlijke aanpak. Het vergroten van de biodiversiteit staat hoog in het vaandel, evenals het koesteren en verder opbouwen van een gezonde voedzame bodem. Want een gezonde bodem zorgt voor gezonde gewassen die ons mensen en dieren weer van gezonde én vooral ook voedzame voeding voorzien.
Zondag 1 september 2019 is er “Beleef de Oogst” op Smakelijk Erf. Een kleinschalige markt waar ondernemers uit ZO Drenthe, met een hart voor eerlijk geteeld voedsel, met een kraam staan. Tussen 12.00 uur en 17.00 uur is iedereen van harte welkom.
Telefoon: 06-53517962
E-mail: smakelijkerf@gmail.com
Facebook: Smakelijk Erf
Hier volgen binnenkort verhalen van deelnemers
Jongeren die koken in hun keuken thuis met onverpakte, verse lokale producten die geleverd werden aan de deur, geholpen en aangemoedigd in een livestream door chef-kok Rik van der Schaft in samenwerking met de Good Food Club. Het waren de ingrediënten van een unieke workshop. Het leverde stralende gezichten en enthousiaste reacties op. En bovenal: lekker eten. De filmpjes, foto’s en berichtjes spreken van een doorslaand succes.
Lees verder
Om 9.00 uur ’s ochtends is het een drukte van belang in de kantine van StadsAkkers. Vrijwilligers drinken koffie en de laatste nieuwtjes worden uitgewisseld. Als de groep is vertrokken naar het land, praat ik met bestuursleden Marijke van der Wekke en Klaas Dekker en tuinder David Koning.
StadsAkkers is opgericht in 2013 en inmiddels telt het complex 2,5 ha met groenten, aardappels, kruiden, fruit en bloemen. Allemaal biologisch gecertificeerd. Mensen met diverse achtergronden vinden er een werkplek.
Lees verder