Skip to main content
XS SM MD LG XL

Op De Groentenakker in Odijk teelt Stijn Costermans op biologische wijze meer dan 50 soorten groenten en kruiden. De Groentenakker werkt samen met de BijenAkker, een prachtige plek waar niet alleen maar bijen rond zoemen maar waar nog veel meer gebeurt. De akker staat vol met prachtige bloemen, historische groente-rassen, een grote diversiteit aan bijzondere kruiden, oude hoogstam fruitbomen en er wordt hop geteeld.

Op de Tuinderij wordt niet met zware machines gewerkt waardoor er nagenoeg geen gebruik gemaakt wordt van fossiele brandstoffen. De groenten krijgen de tijd om tot wasdom te komen, om zoveel mogelijk voedingstoffen op te nemen en smaak te ontwikkelen. Tuinder Stijn wil graag mensen verassen door de enorme diversiteit in groenten te laten zien en proeven.

Oogstaandeelhouder

Bij De Groentenakker kan je oogstaandeelhouder worden. Dan ontvang je van begin mei tot begin december wekelijks een tas met groenten van de tuin. In de zomer delen oogstaandeelhouders mee in de overvloed, in het vroege voor- en late najaar kan de inhoud wat minder gevarieerd zijn, je eet dus echt mee met de seizoenen. De groentassen kunnen op een aantal plekken in Utrecht en omgeving worden opgehaald.

De Groentenakker levert ook verse biologische groenten aan een aantal restaurants en (biologische) winkels.

Bij de Groentenakker mogen oogstaandeelhouders en restaurants meedenken over welke groenten er geteeld gaan worden.

Contact

Stijn geniet ervan om elke dag op deze prachtige plek, tussen de groenten, bloemen en bijen te mogen werken, en deelt dit graag met anderen. De tuinderij is een productiebedrijf waar ruimte is voor een ieder die graag buiten wil werken en zijn handen uit de mouwen wil steken. Vrijwilligers zijn welkom!

De Groentenakker
Rijnseweg 5a
3984 NG Odijk
Tel. 06-24917316
info@groentenakker.nl

Verhalen van deelnemers

Hier volgen binnenkort verhalen van deelnemers

Ga op kookvakantie in eigen land!

Een midweek vegetarisch / veganistisch (leren) koken met lokale, biologisch producten. In het mooie buitengebied van Deventer. Met producten van lokale boerderijen of zelf geplukt in een permacultuurtuin. Lekker samen koken en de vegetarische keuken ontdekken. Of gewoon een week genieten van eten, wandelen en ontspannen in een mooie omgeving. De kookvakantie van K.eet Mee heeft het allemaal! En de data van de kookvakanties in 2021 zijn inmiddels al bekend! 

Natuur & eten!
De kookvakantie vindt plaats op een prachtige plek, midden in de natuur: de Hoeve Wetermans in Olst, op 6 km afstand van Deventer. Een prachtige, ruim opgezette locatie, ecologisch verbouwd en ingericht. Je hebt de beschikking over een eigen slaapkamer met douche en toilet. Er zijn maximaal 8 deelnemers zodat er coronaproof gewerkt kan worden! Sta jij al te popelen? Schrijf dan gauw de volgende data in je agenda, en meld je aan via de website van Keet Mee.

Kookvakanties in 2021:

22 – 26 feb. (voorjaarsvakantie)
15 – 19 maart
12 – 16 april
21 – 25 juni
12 – 16 juli (zomervakantie)
9 – 13 aug (zomervakantie)

 

Lees verder

Online kookworkshop voor jongeren doorslaand succes

Jongeren die koken in hun keuken thuis met onverpakte, verse lokale producten die geleverd werden aan de deur, geholpen en aangemoedigd in een livestream door chef-kok Rik van der Schaft in samenwerking met de Good Food Club. Het waren de ingrediënten van een unieke workshop. Het leverde stralende gezichten en enthousiaste reacties op. En bovenal: lekker eten. De filmpjes, foto’s en berichtjes spreken van een doorslaand succes.

Lees verder