Skip to main content
XS SM MD LG XL

Voedselbron Graauw wil een mooie plek creëren waar mensen zich prettig voelen. Een plek waar je je hoofd leeg kan maken en kan ontspannen om weer energie op te doen. Ook kan je hier de heerlijke biologische groenten en fruit proeven die rechtstreeks uit eigen bodem komen.

Voedselbos

Voedselbossen worden steeds populairder, en ook bij voedselbron Graauw is er eentje te vinden. Hier wordt eten op verschillende lagen gekweekt door het gebruik van natuurlijke processen, dus zonder het gebruik van kunstmest of chemische processen. Het principe van het voedselbos is het nabootsen van bos-ecologische-processen met eetbare soorten. Een voedselbos zorgt voor levende, gezonde bodems en producten. Daarbij zorgt het ook voor een toenemende biodiversiteit. Omdat in een voedselbos op alle lagen voedsel groeit is er gedurende het hele jaar allerlei voedsel te vinden. Noten, fruit, groente en eetbare bladeren bijvoorbeeld. Voedselbossen zijn daarmee een echte meerwaarde voor de mens, natuur en aarde.
Bij het voedselbos hoort ook lekker eten. Er worden regelmatig tables d’hôtes georganiseerd met een heerlijk diner van verse producten van de eigen bodem en de streek. Samen genieten aan lange tafels geven je een onvergetelijke herinnering.

Overnachten

In alle luxe kamperen tussen een mooi landschap van akkers en natuur? Dat is mogelijk bij Voedselbron Graauw. Zo kun je overnachten in een van de safaritenten te midden van de fruitboomgaard, of gaan voor een verblijf in de karakteristieke boerderij. Hier kan je met meerdere mensen genieten van een ruim huis met vanaf de veranda uitzicht op de polders en zodra je het koud krijgt stap je zo je privé sauna binnen.

Biowinkel

Altijd al eens de echte, pure groentesmaak willen proeven? Dat kan met de biologische groenten die worden verkocht in de biowinkel. Er is een uitgebreid groenten- en fruitassortiment. Grotendeels van eigen bodem en oogst van het Voedselbos, aangevuld met producten van collega bioboeren uit de streek. Zo zijn er appels en peren van De Reyngaard en kolen, asperges, wortelpeterselie en koolraap van Biohoeve d’Haens. Naast groenten en fruit worden er ook zuivelproducten, droogwaar en op vrijdag vers brood van de zonnemaire verkocht.

Openingstijdens

Vrij 13.00 – 17.00
Za 09.00 – 12.00

Meer weten?

Kijk dan op: https://voedselbrongraauw.nl/

Verhalen van deelnemers

Hier volgen binnenkort verhalen van deelnemers

StadsAkkers Zuidbroek

“We willen eerlijk werken, zowel met de mensen als met het milieu”

Om 9.00 uur ’s ochtends is het een drukte van belang in de kantine van StadsAkkers. Vrijwilligers drinken koffie en de laatste nieuwtjes worden uitgewisseld. Als de groep is vertrokken naar het land, praat ik met bestuursleden Marijke van der Wekke en Klaas Dekker en tuinder David Koning.

StadsAkkers is opgericht in 2013 en inmiddels telt het complex 2,5 ha met groenten, aardappels, kruiden, fruit en bloemen. Allemaal biologisch gecertificeerd. Mensen met diverse achtergronden vinden er een werkplek.

 

Lees verder