Skip to main content
XS SM MD LG XL

Heerlijke wijn van Drentse bodem!

Drentse wijn

Wijn verbouwen in Nederland? Jazeker kan dat. En ook nog eens op Drentse bodem.

Op 14 mei 2005 plantten Peter en Winie Pels zo’n 1450 wijnplanten aan in Havelte. Een jaar later kwamen er daar nog eens 300 bij. Inmiddels staan er in totaal zo’n 2300 wijnplanten op Wijngoed Havelte en produceren ze zo’n 1500 tot 2000 flessen wijn per jaar. Zowel rood, rosé als wit en bruut (een bubbelwijn, gemaakt via de ‘methode traditionel’).

 

De wijngaard

Vroeger kon men in Nederland geen wijn verbouwen, maar sinds een aantal jaren is dat wel mogelijk. Dit heeft vooral te maken met de nieuw ontwikkelde rassen die een hoge tolerantie hebben voor schimmelziektes (echte en valse meeldauw) en goed bestand zijn tegen vorst. De rassen die op Wijngoed Havelte zijn aangeplant zijn: Regent, Solaris, Johanitter, Graubourgunder (Pinot-Gris), Souvignier-gris en Cabernet Cantor. In samenspel met een goed bodembeheer en verzorging van de wijnplanten vormen deze rassen een goede basis voor een kwalitatief hoogwaardig product.

Contactgegevens

Wijngoed Havelte is aangesloten bij www.hetnationaleparkvandrenthe.nl.

Wil je meer weten over de wijn van Drentse bodem? Neem dan een kijkje op de website.

Vanaf 1 juni 2019 zijn we weer iedere zaterdag van 10.00 uur tot 17.00 uur geopend. U bent dan welkom voor een kop koffie of een lekker glas Havelter wijn . Al dan niet met wat lekkers erbij. Uiteraard verkopen wij ook onze wijn, olijfolie en cranberry producten!

Verhalen van deelnemers

Hier volgen binnenkort verhalen van deelnemers

Ga op kookvakantie in eigen land!

Een midweek vegetarisch / veganistisch (leren) koken met lokale, biologisch producten. In het mooie buitengebied van Deventer. Met producten van lokale boerderijen of zelf geplukt in een permacultuurtuin. Lekker samen koken en de vegetarische keuken ontdekken. Of gewoon een week genieten van eten, wandelen en ontspannen in een mooie omgeving. De kookvakantie van K.eet Mee heeft het allemaal! En de data van de kookvakanties in 2021 zijn inmiddels al bekend! 

Natuur & eten!
De kookvakantie vindt plaats op een prachtige plek, midden in de natuur: de Hoeve Wetermans in Olst, op 6 km afstand van Deventer. Een prachtige, ruim opgezette locatie, ecologisch verbouwd en ingericht. Je hebt de beschikking over een eigen slaapkamer met douche en toilet. Er zijn maximaal 8 deelnemers zodat er coronaproof gewerkt kan worden! Sta jij al te popelen? Schrijf dan gauw de volgende data in je agenda, en meld je aan via de website van Keet Mee.

Kookvakanties in 2021:

22 – 26 feb. (voorjaarsvakantie)
15 – 19 maart
12 – 16 april
21 – 25 juni
12 – 16 juli (zomervakantie)
9 – 13 aug (zomervakantie)

 

Lees verder

Online kookworkshop voor jongeren doorslaand succes

Jongeren die koken in hun keuken thuis met onverpakte, verse lokale producten die geleverd werden aan de deur, geholpen en aangemoedigd in een livestream door chef-kok Rik van der Schaft in samenwerking met de Good Food Club. Het waren de ingrediënten van een unieke workshop. Het leverde stralende gezichten en enthousiaste reacties op. En bovenal: lekker eten. De filmpjes, foto’s en berichtjes spreken van een doorslaand succes.

Lees verder