Skip to main content
XS SM MD LG XL

Carola van Staaveren beheert op een mooie plek in Vijfhuizen zorgboerderij de Straalhoeve. Zij begeleidt hier mensen met een zorgvraag tussen meerdere soorten dieren en te midden van prachtige tuinen met bloemen, bessen en groenten.

De Straalhoeve

Op het voormalige melkveehouderijbedrijf is Carola van Staaveren in 2008 een zorgboerderij begonnen. Naast de schapen, kippen en 2 scharrelvarkens is er een bloemen-, groente- en bessentuin, en een kas. De zorgboerderij ligt tussen de weilanden aan de rand van de Haarlemmermeer, aan de Ringvaart tussen Vijfhuizen en Zwanenburg. Een prachtige plek om te zijn dus!

Carola heeft naast haar tuin en bosbouwopleidingen diploma’s als werkbegeleider voor zorgboerderijen en als bedrijfshulpverlener. Ze biedt dan ook drie dagen per week dagbesteding aan mensen met dementie en mensen met psychische en/of lichamelijke problemen. Dit doet zij in een kleine groep met een veilige sfeer. De steeds terugkerende dagonderdelen geven een fijn ritme.

Zorgboerderij Straalhoeve

Producten

Door zorgboerderij de Straalhoeve worden diverse producten aangeboden. Zo worden er aan huis biologische graseieren van de 50 rondscharrelende kippen op het terrein verkocht. Daarnaast vind je er ook boerenjam met onder andere aardbeien, zwarte bessen, rode bessen, kruisbessen, frambozen en bramen. Ontzettend veel keuze dus! Tevens verkopen ze honing, dat uit de eigen bijenkasten komt, en calendula zalf. Tot slot worden er ook nestkastjes gemaakt, maar dit gebeurt alleen op bestelling.

Contact

Vijfhuizerdijk 231
2141 BL Vijfhuizen

info@straalhoeve.nl
Tel: 06-44860440

Openingstijden

Ma, do en vr: 10.00 – 16.00 uur.

Meer informatie vind je op www.straalhoeve.nl.

Verhalen van deelnemers

Hier volgen binnenkort verhalen van deelnemers

Ga op kookvakantie in eigen land!

Een midweek vegetarisch / veganistisch (leren) koken met lokale, biologisch producten. In het mooie buitengebied van Deventer. Met producten van lokale boerderijen of zelf geplukt in een permacultuurtuin. Lekker samen koken en de vegetarische keuken ontdekken. Of gewoon een week genieten van eten, wandelen en ontspannen in een mooie omgeving. De kookvakantie van K.eet Mee heeft het allemaal! En de data van de kookvakanties in 2021 zijn inmiddels al bekend! 

Natuur & eten!
De kookvakantie vindt plaats op een prachtige plek, midden in de natuur: de Hoeve Wetermans in Olst, op 6 km afstand van Deventer. Een prachtige, ruim opgezette locatie, ecologisch verbouwd en ingericht. Je hebt de beschikking over een eigen slaapkamer met douche en toilet. Er zijn maximaal 8 deelnemers zodat er coronaproof gewerkt kan worden! Sta jij al te popelen? Schrijf dan gauw de volgende data in je agenda, en meld je aan via de website van Keet Mee.

Kookvakanties in 2021:

22 – 26 feb. (voorjaarsvakantie)
15 – 19 maart
12 – 16 april
21 – 25 juni
12 – 16 juli (zomervakantie) (helaas geannuleerd)
9 – 13 aug (zomervakantie) (helaas geannuleerd)

 

Lees verder

Online kookworkshop voor jongeren doorslaand succes

Jongeren die koken in hun keuken thuis met onverpakte, verse lokale producten die geleverd werden aan de deur, geholpen en aangemoedigd in een livestream door chef-kok Rik van der Schaft in samenwerking met de Good Food Club. Het waren de ingrediënten van een unieke workshop. Het leverde stralende gezichten en enthousiaste reacties op. En bovenal: lekker eten. De filmpjes, foto’s en berichtjes spreken van een doorslaand succes.

Lees verder