Skip to main content
XS SM MD LG XL

In het unieke familiebedrijf Ons Verlangen combineren ze het eerlijke biologische boerenbedrijf met zorgverlening op maat.

Zorgboerderij Ons Verlangen

De zorgboerderij telt ongeveer 70 ha grond en in de omgeving van de zorgboerderij heeft de zorgboerderij verschillende natuurgronden in onderhoud. Dit onderhoud word samen gedaan met hulpboeren. De zorgboerderij werkt op biologisch wijze er worden daarom ook geen bestrijdingsmiddelen gebruikt. Daarom gaan wij met zijn allen gezellig het land in om onkruid te trekken.

In 2005 is de biologische zorgboerderij gestart met de toepasselijke naam ‘Ons Verlangen’. Eerst op de oude locatie, aan de Broekergouw 5, waar 4 generaties familie Disseldorp woonden en werkten. Na lang wachten, maar met vol vertrouwen, zijn ze in 2014 gestart op de geheel nieuwe zorglocatie aan de Broekergouw 8 in Amsterdam, Zunderdorp. Op deze locatie vindt u de stolpboerderij met schuren van de familie Kat-Disseldorp , de dagbesteding en appartementen voor bewoners met een beperking. Samen met de hulpboeren streven ze er naar om deze unieke plek volledig tot zijn recht te laten komen.

Zuivel

Sinds 1 juni 2015 is de zorgboerderij begonnen met een eigen zuivelmakerij. Hier gebruiken ze de melk van eigen koeien die gras grazen (aangevuld met een kleine hoeveelheid biologische biks) voor producten als gepasteuriseerde melk, karnemelk, yoghurt, kwark, roomboter en boerenkazen. De zuivelproducten en ook de biologische eieren worden in de boerderijwinkel verkocht.

Boerderijwinkel

De boerderijwinkel is helaas momenteel gesloten.

Wel kunt u de verse zuivelproducten contactloos halen en betalen uit de automaat Ons Zuivelluik: Liergouw 68, 1016 BW Amsterdam.

De automaat is 7 dagen per week van 08.00 tot 20.00 uur geopend.

U kunt hier terecht voor de zuivel zoals boerenmelk, karnemelk, yoghurt, kwark, hangop, boerenkazen en een kop koffie of thee naar keuze. Ook verkopen ze vlees van de geit, koe of varken zolang de voorraad strekt.

Wilt u rauwe melk tappen dan kunt u elke dag van de week terecht bij de melktap t.h.v. Broekergouw 5. De prijs is €0,90 per liter.

U dient te betalen met gepast klein geld en zelf een fles of jerrycan o.i.d. mee te nemen.

Contact

Zorgboerderij Ons Verlangen
Broekergouw 8 B
1027 AH Amsterdam
06-53 70 35 52

Email: administratie@zorgboerderijamsterdam.com
Website: zorgboerderijonsverlangen.nl
Facebook

Verhalen van deelnemers

Hier volgen binnenkort verhalen van deelnemers

Ga op kookvakantie in eigen land!

Een midweek vegetarisch / veganistisch (leren) koken met lokale, biologisch producten. In het mooie buitengebied van Deventer. Met producten van lokale boerderijen of zelf geplukt in een permacultuurtuin. Lekker samen koken en de vegetarische keuken ontdekken. Of gewoon een week genieten van eten, wandelen en ontspannen in een mooie omgeving. De kookvakantie van K.eet Mee heeft het allemaal! En de data van de kookvakanties in 2021 zijn inmiddels al bekend! 

Natuur & eten!
De kookvakantie vindt plaats op een prachtige plek, midden in de natuur: de Hoeve Wetermans in Olst, op 6 km afstand van Deventer. Een prachtige, ruim opgezette locatie, ecologisch verbouwd en ingericht. Je hebt de beschikking over een eigen slaapkamer met douche en toilet. Er zijn maximaal 8 deelnemers zodat er coronaproof gewerkt kan worden! Sta jij al te popelen? Schrijf dan gauw de volgende data in je agenda, en meld je aan via de website van Keet Mee.

Kookvakanties in 2021:

22 – 26 feb. (voorjaarsvakantie)
15 – 19 maart
12 – 16 april
21 – 25 juni
12 – 16 juli (zomervakantie)
9 – 13 aug (zomervakantie)

 

Lees verder

Online kookworkshop voor jongeren doorslaand succes

Jongeren die koken in hun keuken thuis met onverpakte, verse lokale producten die geleverd werden aan de deur, geholpen en aangemoedigd in een livestream door chef-kok Rik van der Schaft in samenwerking met de Good Food Club. Het waren de ingrediënten van een unieke workshop. Het leverde stralende gezichten en enthousiaste reacties op. En bovenal: lekker eten. De filmpjes, foto’s en berichtjes spreken van een doorslaand succes.

Lees verder