Mozzarella workshop – Fruittuin van West in Amsterdam

Maak je eigen mozzarella in Mathilde’s kaaswerkplaats in de Fruittuin van West. Mathilde ontvangt je om 9.30 met een lekkere kop koffie of thee. Als ambachtelijk én enthousiast kaasmaker legt ze je uit hoe het eigenlijk zit met kaasmaken. Daarna ga je lekker aan de slag. Tussendoor heb je een half uurtje pauze en tijd om wat lekkers te bestellen in het Tuincafé (niet bij prijs inbegrepen). Rond 13:00 is je kaasje – en daarmee de workshop – klaar. Kosten €45,- p.p.en € 35,-p.p. als je met zijn tweeën komt. Aanmelden doe je bij info@mathildeskaas.nl

Lees meer…